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收录时间:2021-11-20 19:08:21      热度:1675℃
抹茶边饺子的做法

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抹茶粉、可可粉在烘焙菜谱中比较常见,中餐菜谱里似乎不多见,今天包饺子用的面粉里加添加了抹茶粉,感觉效果还不错哈。

食材明细

主料
辅料

美食特点

抹茶边饺子的做法步骤

  • 抹茶边饺子的做法步骤:1
    1
    鸡蛋炒熟炒散
  • 抹茶边饺子的做法步骤:2
    2
    加韭菜末、盐调成料馅
  • 抹茶边饺子的做法步骤:3
    3
    面粉加水和成面团,取一半的量加抹茶粉和成抹茶面团
  • 抹茶边饺子的做法步骤:4
    4
    将白面团搓成长条,抹茶面团擀成长饼状
  • 抹茶边饺子的做法步骤:5
    5
    白面团放抹茶面片上
  • 抹茶边饺子的做法步骤:6
    6
    卷起来
  • 抹茶边饺子的做法步骤:7
    7
    切段分剂
  • 抹茶边饺子的做法步骤:8
    8
    擀成饺子皮
  • 抹茶边饺子的做法步骤:9
    9
    包上韭菜鸡蛋馅
  • 抹茶边饺子的做法步骤:10
    10
    水开下饺子煮制
  • 抹茶边饺子的做法步骤:11
    11
    期间点1-2次凉水将饺子煮熟
  • 抹茶边饺子的做法步骤:12
    12
    出锅装盘
本次制作《抹茶边饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   饺子   午餐  

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