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收录时间:2024-04-25 01:02:18      热度:6016℃
手工馒头的做法

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馒头是我们的主食。我们家以面食为主,喜欢它的面香味道,略有筋性的口感,这款手工馒头虽然普通,它却在各家餐桌上朴实无华的伴随我们一生,不仅充分,富有营养,而且更健康。

食材明细

主料
  • 面粉 500克
辅料
  • 290克
  • 酵母 适量
  • 1勺

美食特点

手工馒头的做法步骤

  • 手工馒头的做法步骤:1
    1
    将水、酵母、糖和成面团,反复揉至光滑,饧制。
  • 手工馒头的做法步骤:2
    2
    把面团分成大小均匀的剂子,分别揉团。
  • 手工馒头的做法步骤:3
    3
    将面团饧到松软程度。
  • 手工馒头的做法步骤:4
    4
    饧好的馒头冷水上屉蒸制15分钟即可。
  • 手工馒头的做法步骤:5
    5
    蒸熟的馒头白白胖胖,好香啊……
本次制作《手工馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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