“ 常吃豆制品有益身心健康，把豆腐炸成丸子，直接吃或是做汤时添加几个都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的话太散，不容易团成团，所以加了虾仁增加了粘度，味道也是大大的增加啦！ ”

主料

• 虾仁 180g
• 豆腐 450g

辅料

• 葱花 适量
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 全麦馒头 半个