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收录时间:2021-11-20 19:03:50      热度:1158℃
茄丁卤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄丁卤的做法步骤

  • 茄丁卤的做法步骤:1
    1
    茄子切丁,不要打皮,皮有营养。
  • 茄丁卤的做法步骤:2
    2
    准备葱花
  • 茄丁卤的做法步骤:3
    3
    油烧热,放入肉末炒熟
  • 茄丁卤的做法步骤:4
    4
    放入葱花
  • 茄丁卤的做法步骤:5
    5
    加入茄丁翻炒
  • 茄丁卤的做法步骤:6
    6
    加入适量酱油,如果味道淡就加点盐
  • 茄丁卤的做法步骤:7
    7
    加花椒面
  • 茄丁卤的做法步骤:8
    8
    加入一小碗水
  • 茄丁卤的做法步骤:9
    9
    水面与茄丁齐平,炖十五分钟,把汤炖没了
  • 茄丁卤的做法步骤:10
    10
    十五分钟后,茄丁软糯。
  • 茄丁卤的做法步骤:11
    11
    配上面条,茄丁软糯,面条劲道,很下饭。
菜谱标签: 热菜  

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