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收录时间:2021-11-20 19:03:47      热度:1463℃
金针茹肉片面条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

金针茹肉片面条的做法步骤

  • 1
    准备食材:五花肉切片备用;金针菇去根洗净;小白菜剥开根部去泥;小葱切段备用
  • 2
    炒锅内预热,放油,待油温升高后,放小葱段出味后,放入牛肉酱翻炒,油完全变色后,加入五花后翻炒。
  • 3
    待五花肉全变色后,加入酱油和食盐以及黑胡椒粉,加入80L水,煮至半开后,加入金针菇
  • 4
    待水全开后,加入面条,盖上锅盖继续煮10分钟。中间可开盖尝鲜,视情况加入食盐。
本次制作《金针茹肉片面条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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