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开胃小菜之青蒜拌平菇

收录时间：2021-11-20 19:02:21 热度：6473℃

开胃小菜之青蒜拌平菇的做法

2张图片

“ 再来一个开胃小菜，也可说是一青二白 ”

食材明细

主料

平菇适量
青蒜适量

辅料

盐少许
芝麻油 少许
醋少许

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

开胃小菜之青蒜拌平菇的做法步骤

1
原料
2
平菇入锅抄熟后捞出
3
晾凉后撒成丝
4
放上切成丝的青蒜，加入少许盐、醋、芝麻油调味即成

制作小窍门

也可以麻入辣椒油，是辣口的

本次制作《开胃小菜之青蒜拌平菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

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