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自从下载了这个网站,我就深深地喜欢上了。特别喜欢的是烘焙,看各种制作是天天看,日日看,简直是爱不释手。根据菜谱,我也做了好多次蛋糕了,戚风蛋糕也已做的不错了。前几天偶尔做了黄油蛋糕,满屋生香,老公大赞好吃,于是今天我又做了,希望能与大家分享! ”
食材明细
美食特点
黄油红枣蛋糕的做法步骤
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鸡蛋里加入几滴白醋,50克糖分三次加入鸡蛋里打发。
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7
打发到细腻,粘稠,没有明显的细泡(我用打蛋器打了十五分钟)
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8
将三分之一蛋糊与红枣倒入4中拌匀,再倒入余下的蛋糊。拌匀后倒入模具中(我用的是八寸的方盘)
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本次制作《黄油红枣蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱