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星期天的的早晨，一家人围坐在阳光房喝着咖啡，品着草莓慕斯蛋糕，这......也是一种幸福吗？ ”
食材明细
美食特点
【草莓慕斯蛋糕】-----美到不忍直视！的做法步骤
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2
倒入一半慕斯液抹平，再铺入另一片蛋糕片，倒入剩下慕斯液抹平，送入冰箱冷藏3小时以上
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5
6寸戚风切出两片薄片，剪出比6寸模稍小的圆片 备用
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10
倒入一半慕斯液抹平，再铺入另一片蛋糕片，倒入剩下慕斯液抹平，送入冰箱冷藏3小时以上
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11
准备镜面材料：半片鱼胶片浸入凉白开备用(这一步打发淡奶油时准备)
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12
草莓汁隔水加热，加入捏干水份的鱼㬵片，拌至完全融化
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13
取出慕斯蛋糕，浇上草莓汁，晃动一下，让其分布均匀，入冰箱冷藏3小时以上即可
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