菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒猪手

啤酒猪手

收录时间：2021-11-20 18:58:46 热度：8853℃

啤酒猪手的做法

1张图片

“ 多吃猪手可美容！ ”

食材明细

主料

猪手 500克
啤酒 500ml

辅料

姜蒜 2棵
小尖椒 3个
葱 3段
花椒适量
酱油 2勺
香叶适量
八角适量

美食特点

五香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

啤酒猪手的做法步骤

1
猪手清洗干净；水烧开，加入葱段、猪手烧开过水！
2
准备备料！酱油
3
过水后的猪手再次检查是否有漏掉毛毛！
4
锅里放油，七成热放入姜蒜、大料炒香！
5
翻炒一会加入适量热水大火烧开，再加入啤酒（水和啤酒刚淹过猪手即可）大火烧开，转小火炖五十分钟；加盐调味！
6
5和6互换一下；放入猪手大火翻炒，加入酱油继续翻炒；
7
汤汁变浓，大火收汁！
8
盛盘享用！

本次制作《啤酒猪手》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

五谷杂粮祛湿江浙小吃立冬英国菜止血调理增重增肌新疆菜纸杯蛋糕湘菜台湾小吃翻糖意大利菜重阳节疏肝理气幼儿西班牙菜增肥