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三羊开泰面
三羊开泰面
爱逸轩
收录时间:2024-06-06 11:48:57 热度:6205℃
1张图片
“
因为今天初二,要吃面食。况且 今天是羊年,所以,这个面的名字叫做“三羊开泰面”。
”
食材明细
主料
面粉
300克
菠菜
适量
辅料
新鲜蔬果
适量
盐
1勺
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
三羊开泰面的做法步骤
1
把两份面和好后,把面擀成薄一点的面饼。
2
把两份面和好后,把面擀成薄一点的面饼。
3
把面饼切成长条状。
4
把煮锅装满水后烧开,烧开后把切好的面条放入开水中煮,直到煮熟为止。
5
把面条捞出后进行摆盘(不能用绿色和白色的食材摆盘,不然它就不是三羊开泰了嘛!如果用多种食材摆盘,必须颜色单一。原因同上。)。
6
可根据个人爱好,选择面条的口味
7
美味的三羊开泰面就做好了
8
代替第六步,配合面卤,更美味
本次制作《三羊开泰面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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