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自制土司面包

收录时间：2024-05-20 22:44:17 热度：4689℃

自制土司面包的做法

3张图片

“ 春节了，有时间，做个面包 ”

食材明细

主料

面粉适量
牛奶适量
糖适量
鸡蛋一个
发酵粉 适量

辅料

盐少许
橄榄油 少许

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

自制土司面包的做法步骤

1
面粉加入牛奶、糖、鸡蛋、发酵粉、橄榄油活成面团
2
面团盆放温水里，上加盖湿面醒发，面团发了一倍大
3
面团揉一揉，排出空气
4
面团活上筋，能拉出筋膜不止
5
放入面包机中，菜单选择甜面包，开动面包机
6
面包机"叮叮"响了，工作完成，面包就烤好了
7
取出面包

制作小窍门

面包机是可以直接加入原料，选择菜单就可以完成面包烤制的全过程，为了使面包醒发的更好，才手工活面并醒发的。

本次制作《自制土司面包》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙吐司

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