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黑豆烧冬瓜

收录时间：2021-11-20 18:58:09 热度：8354℃

黑豆烧冬瓜的做法

3张图片

“ 黑豆中含有丰富的维生素E，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美，黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效，常吃黑色食物还可以补肾令头发乌黑发亮。 ”

食材明细

主料

冬瓜 700克
熟黑豆 100克

辅料

葱花少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

黑豆烧冬瓜的做法步骤

1
冬瓜一块、黑豆适量
2
冬瓜去皮去瓢瓤
3
切稍大点的条
4
炒锅倒油爆香葱花接着倒入冬瓜条翻炒
5
倒入蚝油翻炒片刻
6
加入黑豆、少许盐和水小火煮2-3分钟
7
煮至冬瓜软烂即可

制作小窍门

黑豆最好提前煮熟，可以节省制作时间。

本次制作《黑豆烧冬瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

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