“ 年菜讲究的是好意头，图的是喜气洋洋，生菜是广东人年夜饭必备的一道蔬菜，生菜（生财的意思）预示财源广进、财运滚滚来，和气生财，恭喜发财。。。蚝油生菜，粤菜中的经典！ ”

主料

• 生菜 500克
• 蒜瓣 3个

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 蚝油 2汤匙