菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 生炸排骨

生炸排骨

收录时间：2024-03-23 13:41:12 热度：8252℃

生炸排骨的做法

1张图片

“ 香香的排骨配上脆脆的薄荷，味道真是非常棒呢，这个搭配应该是我们这边比较常见，不过味道非常不错呢， ”

食材明细

主料

排骨 300g
花椒粉 1小勺
盐两小勺
薄荷适量

辅料

干辣椒 1大勺
酱油 1大勺
料酒 2小勺
菜籽油 适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

生炸排骨的做法步骤

1
把排骨用冷水泡半小时，把血沫泡出来，
2
放入所有调料，腌制一段时间，
3
把油烧至6成热，
4
下排骨，炸至表面金黄即可，
5
放入薄荷油炸，少量少量的放，比较不吸油，

制作小窍门

油炸用油最好用菜籽油，比较容易上色，

本次制作《生炸排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜产妇夏季食谱满汉全席午餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

零食客家菜夜宵面包野餐馄饨面条派塔痛经二月二新疆菜东北小吃创意菜日本料理防雾霾健脑益智万圣节 BBQ