菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可爱的零食饼干，超萌熊猫饼干

可爱的零食饼干，超萌熊猫饼干

收录时间：2023-01-07 04:45:28 热度：6541℃

可爱的零食饼干，超萌熊猫饼干的做法

1张图片

“ 超萌的大熊猫，让人的心都要化了~ ”

食材明细

主料

主料：低筋面粉 285g
黄油 80g
糖粉 60g
鸡蛋 25g
可可粉 15g
白色面团：低筋面粉 150g
咖啡色面团：低筋面粉 135g

辅料

调料：食盐 4g
泡打粉 2g
白色面团：食盐 2g
咖啡色面团：食盐 2g

美食特点

清淡口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

可爱的零食饼干，超萌熊猫饼干的做法步骤

1
1.黄油软化，加入糖粉、食盐。打蛋器搅拌至顺滑。（图1）
2
2.鸡蛋打散，分2—3次加入黄油，每次都搅拌至完全融合。（图2）
3
3.面粉、泡打粉混合筛入。搅拌均匀捏成团。搅拌时从下向上搅拌，切莫画圈搅拌哦。（咖啡色面团在这一步为面粉、可可粉、泡打粉混合筛入捏成团，其他步骤同上。）面团包上保鲜膜冷藏30分钟左右。（图3）
4
4.台面上铺一层保鲜膜，面团放在保鲜膜上擀成0.5厘米左右厚薄片，（图4）
5
5.用熊猫模具在咖啡色面团上分别做出形状，撕去多余面片。（图5）
6
6.同样方法做出白面团部件。（图6）
7
7.涂一点水，将黑白部件组合在一起。（图7）8.烤箱预热18度，中层烘烤12分钟左右。

制作小窍门

茶茶的心得：
夏天面团比较软，不好操作，可以把做好的熊猫部件稍微冷冻几分钟，然后再组合。

菜谱标签：烘焙饼干

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

秋季食谱元宵节高颜值川菜祛斑补铁下饭菜海鲜五谷杂粮饮品满汉全席鱼类果冻哺乳期中秋健脾养胃白露烛光晚餐