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收录时间:2024-04-24 05:03:23      热度:7851℃
蒜蓉茄子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 老抽 适量

美食特点

蒜蓉茄子的做法步骤

  • 蒜蓉茄子的做法步骤:1
    1
    圆茄子一个清水冲洗干净
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:2
    2
    切条撒少许盐腌制片刻
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:3
    3
    煸香葱花
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:4
    4
    放入茄子翻炒
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:5
    5
    倒老抽翻炒
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:6
    6
    加盐、糖提味
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:7
    7
    临出锅时放入蒜粒
  • 蒜蓉茄子的做法步骤:8
    8
    快速翻炒均匀即可
本次制作《蒜蓉茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   晚餐  

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