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收录时间:2023-01-07 06:22:29      热度:1358℃
香煎刀鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 刀鱼 3条
辅料

美食特点

香煎刀鱼的做法步骤

  • 香煎刀鱼的做法步骤:1
    1
    刀鱼洗净切段,用盐,酱油,料酒煨十分钟,准备一点面粉。
  • 香煎刀鱼的做法步骤:2
    2
    煎锅烧热,放入油,油微微热就放入两边粘好面的鱼段,其实不粘面粉也可以。
  • 香煎刀鱼的做法步骤:3
    3
    一面煎的金黄后再煎另一面。然后反复翻面煎几次。
  • 香煎刀鱼的做法步骤:4
    4
    两面都煎至金黄就可以出锅了,如果确认不了是否熟透,可以用筷子戳破鱼肉看看,鱼肉变白不发粘就是熟了~
本次制作《香煎刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜  

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