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收录时间:2021-11-20 18:52:51      热度:6088℃
心形饼干----送给情人节的礼物的做法

  1张图片

关于饼干,我就不多说了,明天就是情人节了,祝大家双节快乐,有情人终成眷属。

食材明细

主料
辅料
  • 2克
  • 无铝泡打粉 1.5克
  • 巧克力(装饰用) 适量

美食特点

心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤

  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:2
    2
    准备一个干净的碗,放入黄油和糖,糖多次少量地加入,糖和黄油用刮铲先拌匀,以便搅打时,糖会飞掉
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:3
    3
    加糖以后的黄油,全部打好了
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:4
    4
    还是少量多次地加入蛋液
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:5
    5
    全部打好后
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:6
    6
    放入过筛后的低粉,糖,盐和泡打粉
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:7
    7
    慢慢揉成片状
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:8
    8
    最后揉成面团
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:9
    9
    之后,面团分成两份,一份白面团,一份加入10克的咖啡粉
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:10
    10
    全部揉好了
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:11
    11
    用其中一份白面团,擀好后,用饼干膜具刻出自己想要的形状,放不放冰箱冷藏都可以,因为步骤不太复杂,但是,案板上最好垫上不粘纸或油布,可方便移到烤盘中
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:12
    12
    花边用筷子隔一段向里推一下,弄成自己想要的花边
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:13
    13
    最后,别忘了,在上面用筷子捅一个窟窿,以便,穿上可爱的小花绳
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:14
    14
    好了,饼干烤好了,最后,咖啡面团也依次重复11-14步骤做好
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:15
    15
    最后,巧克力隔水溶化,在饼干上写上字,就好了
  • 心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤:16
    16
    成品图。

制作小窍门

丝巾温馨提示:拿的时候要小心,当“心”字取出后,饼干特别酥脆,极其美味,中间就易断裂,我已经失败过一次了,大家要注意哦。
本次制作《心形饼干----送给情人节的礼物》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   饼干  

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