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收录时间:2022-12-15 06:52:36      热度:8231℃
侧耳听琴的做法

  2张图片

新年将至,估计同学们都要吃得脑满肠肥的,来个清爽的素菜,刮刮油,清清肠吧,名字取的谐音,西芹和木耳,嘿嘿,文艺一把。

食材明细

主料
  • 西芹 2根
  • 泡朝天椒 4个
  • 泡菜水 少许
  • 少许
辅料

美食特点

侧耳听琴的做法步骤

  • 侧耳听琴的做法步骤:1
    1
    泡椒切小圆,舀点泡菜水,加适量盐、白糖,搅拌化开。
  • 侧耳听琴的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后煮几分钟,泡在凉开水里备用。
  • 侧耳听琴的做法步骤:3
    3
    西芹刮长薄片卷起摆在盘周围,木耳放在中间,淋上料汁儿,撒上小葱节。
本次制作《侧耳听琴》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 私房菜  

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