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香菇油菜

收录时间：2024-05-29 07:13:42 热度：7688℃

香菇油菜的做法

1张图片

“ 以前一点也不吃香菇，现在爱吃的不得了，所以时不时得都来一道香菇菜。这次是香菇油菜，简单又好吃。 ”

食材明细

主料

香菇 10个
油菜 2个

辅料

盐 1勺
鸡精 1/2勺
葱 1段
醋 1勺
酱油 1勺
香油 1/4勺
油 3勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇油菜的做法步骤

1
准备好各种材料。
2
油菜像这种切两半，香菇倒置切片，我一般都是切六片，一起把葱花也切了。
3
油七分热时放葱花炒香，先放香菇翻炒两分钟。
4
接着放油菜翻炒，把油菜绿叶部分变成软塌塌的放各种调料翻炒均匀。
5
再炒一两分钟就可以关火了，然后放香油拌匀装盘即可。

本次制作《香菇油菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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