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收录时间:2023-10-26 22:03:31      热度:4201℃
辣子鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

辣子鸡块的做法步骤

  • 辣子鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡腿切块,过水备用!(水开以后放入鸡块,煮三到五反正他)
  • 辣子鸡块的做法步骤:2
    2
    少许淀粉,生抽,十三香,姜蒜腌制鸡块半小时!
  • 辣子鸡块的做法步骤:3
    3
    锅里放油五成热,放入鸡块中火微煎;两面煎黄盛出备用!
  • 辣子鸡块的做法步骤:4
    4
    锅里留少许油,爆香姜蒜、花椒、辣椒!
  • 辣子鸡块的做法步骤:5
    5
    放入煎好鸡块,加入少许老抽上色,在放入生抽、十三香继续翻炒一会!
  • 辣子鸡块的做法步骤:6
    6
    盛盘享用!
本次制作《辣子鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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