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收录时间:2024-05-17 12:04:51      热度:5301℃
巧克力麦芬的做法

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食材明细

主料

美食特点

巧克力麦芬的做法步骤

  • 巧克力麦芬的做法步骤:1
    1
    先把鸡蛋 红糖 融化成液态的黄油 还有牛奶倒到一个大碗里面 并且搅拌均匀
  • 巧克力麦芬的做法步骤:2
    2
    把面粉 泡打粉 小苏打 可可粉倒到另外一个碗里面!!是另外一个碗!!然后混合均匀 像图片这样!
  • 巧克力麦芬的做法步骤:3
    3
    把干性材料过筛到湿性材料里面,搅拌均匀,拌到干性材料全部湿润即可,记得不要过度翻拌
  • 巧克力麦芬的做法步骤:4
    4
    把拌好的面糊倒到模具里面
  • 巧克力麦芬的做法步骤:5
    5
    2/3满就好了
  • 巧克力麦芬的做法步骤:6
    6
    然后把模具放到预热至190℃的烤箱 烤15分钟左右 直到完全膨胀起来且定型即可
本次制作《巧克力麦芬》所使用的厨具:电烤箱
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