想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力麦芬
巧克力麦芬
岚印
收录时间:2024-05-17 12:04:51 热度:5301℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
100g
鸡蛋
1个
红糖
80g
黄油
50g
牛奶
150g
可可粉
45g
泡打粉
5g
小苏打
1.25g
美食特点
其他
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
巧克力麦芬的做法步骤
1
先把鸡蛋 红糖 融化成液态的黄油 还有牛奶倒到一个大碗里面 并且搅拌均匀
2
把面粉 泡打粉 小苏打 可可粉倒到另外一个碗里面!!是另外一个碗!!然后混合均匀 像图片这样!
3
把干性材料过筛到湿性材料里面,搅拌均匀,拌到干性材料全部湿润即可,记得不要过度翻拌
4
把拌好的面糊倒到模具里面
5
2/3满就好了
6
然后把模具放到预热至190℃的烤箱 烤15分钟左右 直到完全膨胀起来且定型即可
本次制作《巧克力麦芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
圣诞节
大暑
山东小吃
湘菜
防辐射
沙拉
懒人食谱
排毒
赣菜
英国菜
快手菜
传统美食
汤圆
谷雨
驱寒暖身
立春
寿司
补气