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玉米面葱香花卷

爱吃de胖子
收录时间：2022-12-30 18:23:54      热度：4281℃
玉米面葱香花卷的做法

  7张图片

“ 小宝宝的主食不能光是细粮，应该适当吃些粗粮。玉米面就是一种很好的选择。胖子用玉米面和面粉混合做成葱香味的花卷，小宝宝非常爱吃， ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

玉米面葱香花卷的做法步骤

  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：1
    1
    玉米面和面粉混合。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：2
    2
    加酵母粉和清水揉成面团。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：3
    3
    盖上湿笼布盖盖放在温暖处自然醒发。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：4
    4
    醒发好的面团。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：5
    5
    排气揉上劲。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：6
    6
    将面团擀成博饼。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：7
    7
    现在面皮上均匀的抹上一层花生油，再撒上些葱花和盐。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：8
    8
    从一边向另一边卷起。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：9
    9
    每四公分切一段。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：10
    10
    每两块在一起卷成花卷。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：11
    11
    盖上毛巾醒10分钟。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：12
    12
    醒好的花卷放入蒸锅中。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：13
    13
    冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
  • 玉米面葱香花卷的做法步骤：14
    14
    蒸好的花卷。

制作小窍门

蒸好的花卷不要马上开盖，关火在虚蒸5分钟再开盖。
本次制作《玉米面葱香花卷》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   早餐   馒头花卷  

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