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茴香馅饼儿

收录时间：2021-11-20 18:45:08 热度：5095℃

茴香馅饼儿的做法

2张图片

“ 回想性温，味辛。归肝，肾，脾，胃经。开胃进食，理气散寒，有助阳道。茴香碧绿的颜色，特有的香气，令人陶醉。茴香饼味美，鲜香。 ”

食材明细

主料

面粉 250 克

辅料

茴香 250g
五香粉 适量
盐适量
食用油 适量
鸡精适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
烙工艺
一小时耗时
普通难度

茴香馅饼儿的做法步骤

1
面粉，水，糖，酵母。
2
将面揉成团，饧之。
3
将饧好的面团分成剂子。
4
将剂子擀成皮。
5
包入茴香馅。
6
将饼档刷一层油，放入馅饼烙制。
7
金黄酥脆的茴香馅饼出锅了，香气宜人。

本次制作《茴香馅饼儿》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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