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收录时间:2021-11-20 18:43:14      热度:2834℃
时蔬炒年糕的做法

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孩子们超爱年糕,已经尝试过各种做法:辣炒的,酸甜的,水煮的,每一种都能博得他们的“光盘”。最喜欢用当季时鲜菜蔬即兴搭配,手边有什么就用什么,随心随性。

食材明细

主料
辅料

美食特点

时蔬炒年糕的做法步骤

  • 时蔬炒年糕的做法步骤:1
    1
    市售切片年糕一袋。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:2
    2
    番茄酱或甜辣酱少许。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:3
    3
    洋葱切片备用。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:4
    4
    年糕清洗备用。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:5
    5
    小火把香肠煸炒出油。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:7
    7
    再加入洋葱。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:8
    8
    放入年糕翻炒,加入盐,加点儿水稍焖,注意翻动别糊锅。
  • 时蔬炒年糕的做法步骤:9
    9
    加一勺甜辣酱拌匀,再放入红菜薹翻炒,即可出锅。
本次制作《时蔬炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 糕点  

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