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彩椒豆干
彩椒豆干
raining_su
收录时间:2024-05-31 10:29:51 热度:8020℃
1张图片
“
读书的时候,经常在饭堂吃的一个菜,特别实惠而且也好吃,忍不住自己弄来吃了。
”
食材明细
主料
豆干
5块
青椒
5个
小胡萝卜
2个
红椒
5个
辅料
蒜苗
3根
酱油
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩椒豆干的做法步骤
1
豆干、蒜苗切成条,彩椒切小块,胡萝卜切成丝,炒锅放油烧热,放入蒜苗、彩椒爆炒。
2
加入胡萝卜丝炒片刻。
3
放入豆干,翻炒。
4
烹入适量水,盖上锅盖,焖几分钟至彩椒变软。
5
加入适量盐。
6
加入酱油。
7
加入蚝油。
8
翻炒均匀。
9
即可装入盘中。香喷喷的彩椒豆干,一口口停不下来。
10
诱人吧,哈哈……
本次制作《彩椒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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