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收录时间:2021-11-20 18:42:53      热度:6328℃
双色玛德琳的做法

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食材明细

主料

美食特点

双色玛德琳的做法步骤

  • 双色玛德琳的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加白砂糖搅拌均匀
  • 双色玛德琳的做法步骤:2
    2
    倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀
  • 双色玛德琳的做法步骤:3
    3
    黄油切小块,隔水融化备用
  • 双色玛德琳的做法步骤:4
    4
    低粉和泡打粉混合拌匀
  • 双色玛德琳的做法步骤:5
    5
    拌好的低粉筛入蛋液中
  • 双色玛德琳的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊
  • 双色玛德琳的做法步骤:7
    7
    倒入融化的黄油拌匀
  • 双色玛德琳的做法步骤:8
    8
    取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀
  • 双色玛德琳的做法步骤:9
    9
    将两种面糊分别装入裱花袋
  • 双色玛德琳的做法步骤:10
    10
    模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟
  • 双色玛德琳的做法步骤:11
    11
    出炉!很漂亮吧*^_^*
  • 双色玛德琳的做法步骤:12
    12
    此量可烤出30个玛德琳
本次制作《双色玛德琳》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   蛋糕  

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