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收录时间:2024-01-30 03:26:09      热度:10127℃
凉拌黄花菜的做法

  1张图片

大年初一做的这道菜,客人们很喜欢!

食材明细

主料
  • 干黄花菜 适量
辅料
配料

美食特点

凉拌黄花菜的做法步骤

  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    1
    把黄花菜洗干净,用开水泡开。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    2
    把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    3
    把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    4
    锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    5
    把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    6
    把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。
  • 凉拌黄花菜的做法步骤:2
    7
    拌匀装盘。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   农家菜   晚餐  

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