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收录时间:2021-11-20 18:41:29      热度:3096℃
西米露^o^的做法

  1张图片

。。

食材明细

主料
辅料
  • 炼奶 2汤匙
  • 各种水果 1个

美食特点

西米露^o^的做法步骤

  • 西米露^o^的做法步骤:1
    1
    把西米放进煮开的水里,等再次开,这时候的水很稠。
  • 西米露^o^的做法步骤:2
    2
    把西米滤出,同时煲下一锅水。
  • 西米露^o^的做法步骤:3
    3
    可以用冷水泡着。
  • 西米露^o^的做法步骤:4
    4
    把西米放进第二锅水里。
  • 西米露^o^的做法步骤:5
    5
    开了过后西米是浮起来的,如图。
  • 西米露^o^的做法步骤:6
    6
    差不多的时候可以盖上锅盖关火闷
  • 西米露^o^的做法步骤:7
    7
    一个大碗
  • 西米露^o^的做法步骤:8
    8
    加适量的炼奶,甜味按个人喜好。
  • 西米露^o^的做法步骤:9
    9
    用一点水化开
  • 西米露^o^的做法步骤:10
    10
    可以加水果。我懒所以直接用果干切丁,也泡的开的。
  • 西米露^o^的做法步骤:11
    11
    透过锅盖可以看到,等西米看过去都是透明的没有白点的时候就可以滤起。
  • 西米露^o^的做法步骤:12
    12
    捞出来的西米用冷的饮用水过一次,就可以倒到碗里。
  • 西米露^o^的做法步骤:13
    13
    小汤圆可有可无,煮一下下就可以了。好Q。^v^
  • 西米露^o^的做法步骤:14
    14
    把冰水加适量,再把汤圆放进去搅一搅就好啦。(我还加了苹果哈哈)
  • 西米露^o^的做法步骤:15
    15
    现在可以吃啦:)

制作小窍门

西米要用闷的,煮很难煮透
本次制作《西米露^o^》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   饮品  

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