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五香肉丸子

收录时间：2021-11-20 18:38:14 热度：489℃

五香肉丸子的做法

1张图片

“ 快过年了炸些丸子做菜做汤用 ”

食材明细

主料

肉 300克

辅料

豆腐 150克
萝卜 100克
五香粉 3茶匙
盐 2茶匙
糖 10克
料酒 1茶匙
蚝油 10克
酱油 5茶匙

美食特点

五香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

五香肉丸子的做法步骤

1
原料如图豆腐肉剁碎萝卜擦细丝
2
加鸡蛋两个加上面所述调料
3
加淀粉面搅拌均匀腌半小时
4
揉捏成自己喜欢的大小
5
炸成金黄
6
多炸些想怎么吃都行

制作小窍门

炸时用中小火

本次制作《五香肉丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜荤菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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