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大蒜炒猪心
大蒜炒猪心
小猪帮帮主
收录时间:2021-11-20 18:37:51 热度:5471℃
1张图片
“
这个季节的大蒜正当季
”
食材明细
主料
猪心
适量
大蒜
适量
辅料
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
干辣椒
适量
葱花
适量
蒜泥
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大蒜炒猪心的做法步骤
1
原料
2
猪心洗净切片沥水 大蒜切断 蒜泥葱花干辣椒丁
3
起油锅放入葱花 蒜泥 干辣椒
4
倒入猪心后依次加入料酒 生抽 一点盐 味精 胡椒粉
5
翻炒至猪心完全变色放入大蒜炒熟即可
6
大蒜炒猪心
本次制作《大蒜炒猪心》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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