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食材明细
美食特点
萌萌哒小熊猫饼干——让孩子爱上吃饼干的做法步骤
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低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀;另一份低粉150克、盐1克、可可粉10克混合筛入盆中拌匀。
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将双色面团分别擀成3mm左右的薄片,用模具压出立体小熊猫所需要的形状。
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将压好的形状,用蛋液黏在一起,烤盘铺上烤盘纸,将做好的小熊猫饼干相隔一定的缝隙摆放好。
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制作小窍门
1.因为小熊猫面部表情的精细,因此模具压形状时很容易导致面片破损,可以在模具中抹点油,这样不沾。
本次制作《萌萌哒小熊猫饼干——让孩子爱上吃饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱