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花样面食——2011年玉兔
花样面食——2011年玉兔
gaopingzhao
收录时间:2021-11-17 18:45:31 热度:9170℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
600克
辅料
酵母
6克
水
适量
配料
白糖
45克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花样面食——2011年玉兔的做法步骤
1
面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。
2
分割成每个50克的剂子。
3
搓成50公分的长条,对折起来。
4
从右边卷起,左边向上弯曲。
5
用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。
6
放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
酒席
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