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收录时间:2022-11-17 04:39:31      热度:9347℃
老式鸡蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

老式鸡蛋糕的做法步骤

  • 1
    鸡蛋加入白糖放入无油无水的盆中打散,用电动打蛋器打发到蛋糊粘稠没有大的气泡
  • 2
    筛入低筋面粉,翻拌均匀后,再倒入色拉油翻拌均匀
  • 3
    倒入一个个纸模中(不建议倒入模具圆盘中,因为很难清洗,除非在盘圆孔里放入一个个纸模)
  • 4
    预热180度,中层烤15分钟左右
本次制作《老式鸡蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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