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凹了造型的【土豆泥沙拉】

收录时间：2022-11-13 20:32:40 热度：400℃

凹了造型的【土豆泥沙拉】的做法

5张图片

“ 土豆是我们家的常备菜，怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜，今天给这道土豆泥凹了个造型，是不是还挺漂亮的？会不会更有食欲呢？ ”

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 适量
紫苏叶 适量
里脊肉 适量

辅料

黑胡椒沙拉酱 适量
蚝油适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

凹了造型的【土豆泥沙拉】的做法步骤

1
主要原材料：土豆、胡萝卜、紫苏叶、丘比黑胡椒沙拉。
2
将土豆切成片蒸熟（也可用微波炉打熟更快些）。
3
胡萝卜切碎。
4
将土豆晾凉后装入保鲜袋，用擀面杖压碎。
5
土豆泥、胡萝卜碎加入一容器内。
6
加入黑胡椒沙拉酱、适量水搅拌均匀。
7
用保鲜膜把土豆泥做成圆形。
8
放在紫苏叶上面。
9
猪里脊肉切碎沫。
10
热锅凉油翻炒肉末待变色后加入蚝油和少量水，稍煮一会。
11
将肉汁浇在土豆泥上。
12
其实直接吃也很好吃的，随自己喜好。

本次制作《凹了造型的【土豆泥沙拉】》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜常见菜式外国美食儿童朋友聚餐日本料理西餐沙拉夏季食谱午餐

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