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猪肉馄饨
猪肉馄饨
美丽人生儿
收录时间:2024-05-20 04:29:24 热度:6724℃
1张图片
“
女儿很喜欢吃馄饨,趁现在放寒假,和女儿一起包馄饨,蛮有趣的。
”
食材明细
主料
猪肉
300克
馄饨皮
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉馄饨的做法步骤
1
将葱头1个、姜1片、三分之一碗水,放到榨汁机打成葱姜汁备用。
2
再将姜葱汁、瘦猪肉、盐一起放入绞肉机,打成肉馅。也可以手工将猪肉剁碎,再将葱姜汁、盐放在一起拌匀即可。
3
包好馄饨。包馄饨的方法不太好表达,请在网上查阅包馄饨方法相关视频。
4
煮好了,洒上些葱花。
制作小窍门
煮馄饨时,要等水烧开了再放入馄饨,再次煮沸腾了,加点冷水再煮熟,这样馄饨更鲜甜。
本次制作《猪肉馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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