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甜豆炒荸荠

收录时间：2021-11-20 18:27:10 热度：9563℃

甜豆炒荸荠的做法

3张图片

食材明细

主料

甜豆 90克
荸荠 150克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

甜豆炒荸荠的做法步骤

1
食材：荸荠（已去皮）、甜豆（已清洗）
2
将已去皮的荸荠放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的甜豆翻炒一下。
4
接着，加适量的清水。
5
翻炒翻炒至甜豆断生。
6
然后，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。

本次制作《甜豆炒荸荠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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