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收录时间:2022-11-30 08:01:09      热度:4354℃
健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法

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你和高高一样,也是个上班族吗?动动小手,只需十分钟,就可以为自己和家人奉上一道冬日鲜汤,如果喜欢,还可以按自己的口味,卷入不同的食材,获得不一样的感受。

食材明细

主料
  • 筒骨汤 1份
  • 豆皮 8张左右
辅料

美食特点

健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤

  • 健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤:1
    1
    将蔬菜切或撕成段备用。
  • 健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤:2
    2
    将豆皮洗净
  • 健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤:3
    3
    将切好的长条豆皮中包入蔬菜段
  • 健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤:4
    4
    用牙签固定好
  • 健康卷起来——高汤蔬菜卷的做法步骤:5
    5
    将卷好的蔬菜卷放入刚刚备好的高汤中,煮至蔬菜软烂,再调入适量盐即可。

制作小窍门

高高碎碎念:
可以卷入的食材推荐金针菇、火腿;如果喜欢汤鲜,还可以再汤中加入些海产品,如象蚌、油蛤等贝类。
如果你爱美食可以微信关注【高高小厨】,微信号:gaogaoxiaochu
本次制作《健康卷起来——高汤蔬菜卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 素菜  

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