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收录时间:2024-05-18 18:54:02      热度:7641℃
白菜粉丝羊排汤的做法

  7张图片

白菜不如白菜,白菜是物美价廉的营养蔬菜,冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品,羊骨熬汤配上新鲜的大白菜,非常适合小宝宝食用。

食材明细

主料
辅料
  • 20g
  • 10g
  • 8g
  • 清水 适量

美食特点

白菜粉丝羊排汤的做法步骤

  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:1
    1
    羊排切块洗净。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:2
    2
    白菜切块洗净。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:3
    3
    锅中加适量清水放入羊排。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:4
    4
    大火烧开用手勺撇去浮沫。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:5
    5
    加入葱段和姜片。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:6
    6
    盖盖转小火炖1个时。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:7
    7
    加入白菜和盐煮10分钟后再加入粉丝。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:8
    8
    盖盖再煮10分钟关火即可。
  • 白菜粉丝羊排汤的做法步骤:9
    9
    成品图

制作小窍门

盐不要放的太早。
小火慢炖。
本次制作《白菜粉丝羊排汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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