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收录时间:2021-11-20 18:24:54      热度:5052℃
莲子百合枸杞粥的做法

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今天终于下雪了,冬天的第一场雪,晚餐,一碗热热的粥,暖手又暖心。

食材明细

主料

美食特点

莲子百合枸杞粥的做法步骤

  • 莲子百合枸杞粥的做法步骤:1
    1
    准备原料。
  • 莲子百合枸杞粥的做法步骤:2
    2
    先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮,开锅半小时后关火,晤一晤。(红小豆晤一晤更软糯)
  • 莲子百合枸杞粥的做法步骤:3
    3
    大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。
  • 莲子百合枸杞粥的做法步骤:4
    4
    枸杞在下锅前提前用清水浸泡
  • 莲子百合枸杞粥的做法步骤:5
    5
    红豆晤2小时后,开火,下入大米、江米,锅开后,小火煮1.5小时,粥出锅前下入泡好的枸杞。

制作小窍门

想口感更好,根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
本次制作《莲子百合枸杞粥》所使用的厨具:煮锅
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