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收录时间:2024-04-14 08:46:25      热度:9959℃
彩椒虾仁蛋炒饭的做法

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简易的蛋炒饭,美味可口又能解决剩米饭和冰箱里的屯货。早晨作为早餐,营养美味,很不错哦!

食材明细

主料
  • 剩米饭 200克
  • 虾仁 20克
  • 鸡蛋 2个
  • 彩椒 10克
  • 玉米粒 10克
  • 火腿肠 1个
辅料

美食特点

彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤

  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    彩椒切小丁,火腿肠去皮切丁,虾仁洗净后备用。
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中打散备用
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    剩米饭用饭勺压成小块
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    平底锅烧热倒适量橄榄油
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入玉米粒和火腿丁小火翻炒片刻
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    加入虾仁
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    彩椒翻炒片刻后装盘中待用
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    平底锅中倒进打散蛋液小火炒至凝固
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:9
    9
    并用铲子划散
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:10
    10
    鸡蛋也装进盘子备用
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:11
    11
    平底锅改中火,倒入少许橄榄油,加入剩米饭翻炒,用铲子将米饭压散
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:12
    12
    再将盘中鸡蛋虾仁倒入锅中翻炒均匀
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:13
    13
    调味适量盐炒匀
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:14
    14
    出锅前可洒少许黑胡椒粉,淋几滴香油拌匀
  • 彩椒虾仁蛋炒饭的做法步骤:15
    15
    拌匀即可享受美味。
本次制作《彩椒虾仁蛋炒饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   快餐  

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