“ 老厨白菜是一道北方地区非常流行的家常菜。以嫩白菜、五花肉、粉皮或是粉条为主要原料制作做成。滑嫩味美，开胃下饭，老少皆宜，做法简单，深受大众喜欢。 ”

主料

• 白菜 200g
• 猪肉 60g
• 木耳 20g
• 粉条 100g

辅料

• 蒜 10g
• 葱 5g
• 姜 3g
• 酱油 5ml
• 美极鲜 5ml
• 盐 适量
• 花生油 30ml