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收录时间:2021-11-20 18:21:30      热度:1849℃
奶酪汤丸的做法

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食材明细

主料
  • 乳清奶酪 500g
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 4枚
辅料

美食特点

奶酪汤丸的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打入碗中,再放入乳清奶酪、面粉、小葱碎、盐和白胡椒粉,用勺子搅拌均匀。
  • 2
    取两把汤勺,用勺子将奶酪混合物做成大小一致、形状呈橄榄形的小汤丸,放入沸水中煮约5分钟,煮好后盛入盘中。
  • 3
    将切好的菊苣丝放在汤丸上,最后淋上橄榄油和意大利黑醋即可。
本次制作《奶酪汤丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 甜品  

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