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节日 一家人团聚一起
餐桌上除了有各种美味的菜肴
添个美味的蛋糕再好不过了吧
一家人一起分享
甜蜜又美好
做了个草莓可可裸蛋糕
裸蛋糕算是现在超级流行的一款蛋糕了
不用努力的学裱花
烤好戚风蛋糕 然后奶油水果随意码码就好了
谁说随意不美呢 ”
食材明细
美食特点
草莓可可裸蛋糕的做法步骤
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取一部分面糊倒入可可酱,刮拌均匀后加入到剩下的面糊中刮拌均匀即可
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制作小窍门
1 原方子中加入15克白兰地,我没有,就换成水了,如果要加的话就加入在蛋黄糊中
2 面糊搅拌时不能用划圈搅拌,要刮拌,而且手法要轻
本次制作《草莓可可裸蛋糕》所使用的厨具:电烤箱