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红烧鸡翅

收录时间：2024-03-18 03:41:39 热度：10143℃

红烧鸡翅的做法

1张图片

“ 鸡翅一般小孩都喜欢吃，他一次能吃六个，而且制作简单，喜欢的亲们就试试做给宝贝吃吧！ ”

食材明细

主料

中翅 8个

辅料

葱 1根
姜 2片
盐 3克
小辣椒 2个
冰糖 8个
老抽 10克
鸡精 1克

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧鸡翅的做法步骤

1
准备材料，将每个鸡翅滑个几刀，放盐腌十分钟。
2
锅里放油，将鸡翅，小辣椒，姜，放入锅里煎，煎到二边金黄。
3
放入老抽，冰糖。烧的时候必须开大火烧。
4
烧到收汁后，放鸡精，葱，装盘。
5
成品，是不是很诱人。

制作小窍门

不喜欢吃辣的，可以不用放小辣椒。放盐和老抽可以根据自己的口味添加多少。

本次制作《红烧鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜荤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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