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配方杂粮糊

收录时间：2022-12-20 07:00:56 热度：8296℃

配方杂粮糊的做法

1张图片

“ 特别适合胃病和肥胖人群，口感细腻、老少皆宜！我家早餐每天必备，深受全家人喜爱...... ”

食材明细

主料

小麦一汤匙
小米一汤匙
燕麦一汤匙
黑苦荞 一汤匙
芡实一汤匙
莲子一汤匙
荞麦一汤匙
糙米一汤匙
黑米一汤匙
麦片一汤匙
薏米一汤匙

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

配方杂粮糊的做法步骤

1
杂粮配料11种
2
提前一晚把等比例的杂粮清水泡上，早起用豆浆机打碎成糊状
3
把打好的糊连同泡米的水都倒在不锈钢锅里，再加3小碗水，中火熬米糊，其间用手勺顺时针不断搅拌，防止糊锅
4
开锅后2分钟就熬好了，关火

制作小窍门

1 各种食材的比例必须是1:1的
2 米要打碎些，口感才细腻
3 熬的时候不断搅拌，防止糊锅

本次制作《配方杂粮糊》所使用的厨具：豆浆机、煮锅

菜谱标签：饮品

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