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豆腐肉糜蒸鸡蛋

小猪帮帮主

收录时间：2024-02-29 03:48:36 热度：794℃

豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法

1张图片

“ 其实想做肉圆没时间了。。。偷懒变成这个了 ”

食材明细

主料

肉糜适量
地栗适量
盐适量
生粉适量

辅料

豆腐适量
鸡蛋适量
味精适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆腐肉糜蒸鸡蛋的做法步骤

1
原料
2
豆腐切泥地栗切沫
3
肉糜加入生粉盐鸡精料酒摔打到一团
4
加入豆腐泥和地栗沫拌匀
5
倒入容器起上锅蒸
6
蒸至快好时将一个蛋液浇在旁边一圈正中间敲个完整的蛋
7
豆腐肉糜蒸鸡蛋

制作小窍门

这个菜清淡豆腐对身体也好

本次制作《豆腐肉糜蒸鸡蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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