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绿豆鸭蛋汤
绿豆鸭蛋汤
鹭鹭飞
收录时间:2021-11-20 18:17:58 热度:1945℃
1张图片
“
在我们客家小孩上火了都非常流行吃绿豆蒸鸭蛋汤,特别是搭配上客家茶油,那真的是清热解毒啊,制作方法非常简单!
”
食材明细
主料
绿豆
250克
鸭蛋
2个
辅料
茶油
1勺
糖
2勺
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
绿豆鸭蛋汤的做法步骤
1
绿豆泡水里(可以提前泡也可以不泡)
2
把泡好的绿豆装盆里,然后镉水放入电高压锅里
3
选择豆类程序
4
好了后再放入鸭蛋,再蒸10分钟!要吃的时候放入一勺茶油!
5
吃的时候根据喜欢放盐或者糖,冰糖,红糖,哪一种味道都不错!
本次制作《绿豆鸭蛋汤》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
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