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收录时间:2023-01-06 10:51:04      热度:8546℃
冰糖葫芦草莓串的做法

  1张图片

今天无聊摘的草莓,新鲜的做果酱太浪费了。做个童年深处的记忆美食。红过林志玲,甜过杨钰莹……不要羡慕欧巴你也能拥有……

食材明细

主料
  • 草莓 12个
  • 烤肉竹签 数根
  • 冰糖或白糖 小量
  • 蜂蜜 少许

美食特点

冰糖葫芦草莓串的做法步骤

  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:1
    1
    你该找个时间和孩子去走走摘摘草莓 现在正是时候
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:2
    2
    草莓要摘全红的 当然了 你要是喜欢和我一样喜欢吃不完全成熟的这样也行
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:3
    3
    洗洗泡会盐水晾干
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:4
    4
    串起来,做糖葫芦式草莓别太大
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:5
    5
    锅下水,下糖开始熬糖浆。后期要改小火,然后加入少许蜂蜜再搅搅做个调味。糖浆一定要浓,要不你晾时会滴的都是【最好用不锈钢锅】
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:6
    6
    按这步骤拿进锅,用铲子勺上糖浆淋上
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:7
    7
    在没有糖纸的情况下就按这样晾凉,时不时转动下
  • 冰糖葫芦草莓串的做法步骤:8
    8
    小孩子的最爱 也是曾经的回忆

制作小窍门

1:熬糖浆后期注意小火,还有糖浆一定要浓
2:注意不要把糖浆熬成黑了
本次制作《冰糖葫芦草莓串》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃  

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