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蒜香烤翅根

收录时间：2024-01-21 18:34:45 热度：841℃

蒜香烤翅根的做法

4张图片

食材明细

主料

翅根适量

辅料

柠檬适量
蒜泥适量
胡椒粉 适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蒜香烤翅根的做法步骤

1
翅根洗净；
2
用水焯2分钟左右；
3
捞出沥干晾凉；
4
这时将蒜头压成泥；
5
翅根里加入所有的调料，蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上；
6
烤盘铺上锡箔纸；（亚光面接触食物）
7
将翅根摆上烤盘；
8
烤箱预热，200度，一面先烤25分钟
9
再翻面继续烤15分钟，即可。

制作小窍门

一面刚烤完会出多余的汁，没事，倒掉它，翻面再烤之后就开始出油了~
烤的过程，满屋飘香啊！
Yummy…

本次制作《蒜香烤翅根》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜荤菜产妇老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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